Vedella



Peces tradicionals, per a bistec, vedella per rostir i per estofar, tapa plana, culata, jarret, crustó, cap de mort, llata, tall rodó, filet i entrecot.
Aquests productes els podrà s trobar a la nostra carnisseria.

Cabrit



Totes les peces del cabrit, una carn tendra i gustosa que permet tot tipus d'elaboracio: costelletes arrebossades, cuixes i espatlles per rostir al forn o per fer a l'allet o a la brasa.

Xai



Xai "lechal", criat a la pastura dels prats d'Osona.
Preparem el xai per fer a la brasa, costelles, mitjanes, per rostir, cuixes i espatlles, per arrebossar, mitjanes amb tall prim i ternasco a l'estil d'Aragó.
Aquest producte el podrà s trobar a la nostra carnisseria.

Pollastre



Pollastres de pagès criats amb blat de moro i herbes del bosc.
Elaborats de pollastre com ara: broxetes, nuggets, escalopa, croquetes, canelons, salsitxes i hamburgueses, llibrets i una varietat de productes d'aus.
Aquests productes els podràs trobar a la nostra pollastreria.

La nostra cuina



La millor cuina per al dia a dia.
Fricando, callos, roast-beef, canelons, croquetes, gelatina de cap i pota, fajitas de pollastre, cuixa de xai al forn, pollastre farcit, bacallà  amb sanfaina....